Le Jägerberg est un site orienté au sud situé à environ 350 mètres d’altitude. Les cépages Grauburgunder, Chardonnay et Weißburgunder sont cultivés ici, ils développent un fruité floral chaud et une bouche minérale bien structurée. Cette vigne est considérée comme le Premier Cru du domaine.
Le Ried Jägerberg a un sol calcaire comme une structure sablonneuse et limoneuse. Ce mélange est idéal pour les cépages bourguignons.
Récolté à la main. Fermentation spontanée en fut de 1500l, maturation d’environ 16 mois.
Riedenweine =est un vin autrichien dont l’expression et le potentiel des meilleurs sites viticoles. Il peut être mis sur le marché à compter du 1 mai de l’année suivant la récolte (sauf pour Schilcher [Weststeiermark seulement] à compter du 1 février) Sucre résiduel maximal 4,0 g/l ***
