Le Kranachberg est situé dans un bassin avec une orientation sud-ouest à 500 mètres d’altitude. Le sol est constitué de gravier calcaire et sablonneux poreux, ce qui se reflète dans le vin avec une minéralité fraîche et salée et une structure élégante.
Les vins de ce site sont toujours caractérisés par une structure élégante et clairement concentrée. Ils reflètent l’objectif d’Hannes de capturer la typicité et la minéralité du sol dans la bouteille.
Récolté à la main. 20h macération. Fermentation spontanée et maturation ont eu lieu dans des fûts en bois de 500 litres. La maturation a duré environ 30 mois
Riedenweine =est un vin autrichien dont l’expression et le potentiel des meilleurs sites viticoles. Il peut être mis sur le marché à compter du 1 mai de l’année suivant la récolte (sauf pour Schilcher [Weststeiermark seulement] à compter du 1 février) Sucre résiduel maximal 4,0 g/l ***
